红烧排骨的做法图解

    红烧排骨这道菜属于咸鲜口味的，制作时间大概需要一个多小时，是一道比较简单的菜，制作材料需要准备好：肋排适量、花生油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、八角适量，这些材料我们一般都可以买到，再加上我给大家做的红烧排骨的做法图解，大家就可以非常轻松的做出来红烧排骨这道菜了。

1、排骨洗净备用。

2、排骨过水焯一下。

3.、焯过水后用热水冲净。

4、葱、姜切片，八角一个。

5、锅中倒油，放冰糖，小火翻炒。

6、不停的用铲子翻炒，直到炒至发红并有些冒泡。

7、倒入排骨炒至上色。

8、放入葱、姜片翻炒。

9、倒入生抽、老抽，加入开水并放八角，先大火烧10分钟，后转小火40分钟。

10、出锅前10分钟放盐，最后收汁出锅。

11、烧好的排骨。

    红烧排骨这道菜怎么样？红烧排骨做法难吗？是不是现在通过红烧排骨的做法图解感觉这道菜非常的简单，可以给你的家人做下这道菜，肯定非常的美味。